Macchina automatica per sbucciare patate e patate dolci per la lavorazione delle verdure

L'intero corpo del sistema è realizzato in acciaio inossidabile 304 di grado alimentare, con uno spessore esterno del tamburo di 2,0 mm. Il materiale è resistente alla corrosione e facile da pulire, ideale per ambienti di lavorazione alimentare.

La capacità di produzione varia da 400 a 600 kg/ora per patate, patate dolci e radici. Ogni lotto da 15 kg viene sbucciato in circa 60 secondi.

Il sistema integrato combina l'azione abrasiva rotante con il getto d'acqua per la rimozione simultanea della buccia, la pulizia e il risciacquo. L'utilizzo di attrezzature di lavaggio separate può essere ridotto prima o dopo la lavorazione.

La profondità di sbucciatura è regolabile da 1 mm a 20 mm, consentendo di personalizzare l'intensità della rimozione della buccia in base alle diverse varietà di verdure, alle condizioni stagionali o ai requisiti del prodotto finale.

Il design a cinque lame garantisce una sbucciatura uniforme. Il sistema è dotato di cinque lame in acciaio inossidabile, ciascuna lunga 200 mm, che lavorano simultaneamente per una rimozione completa della buccia su tutte le superfici delle verdure.

La resa ottimizzata del materiale riduce al minimo le perdite durante la lavorazione, attestandosi tra il 15% e il 20%, massimizzando la produzione. La macchina è adatta per patate, patate dolci, taro, carote, zenzero, barbabietole e radice di loto.

Le dimensioni complessive sono compatte: 1280 mm di lunghezza, 800 mm di larghezza e 1350 mm di altezza. Il diametro del tamburo è di 700 mm con una profondità di 260 mm. Il peso netto è di 168 chilogrammi.

Il basso consumo energetico richiede una potenza totale di 1,5 kW a 380V, 50Hz, trifase. Il design efficiente dal punto di vista energetico supporta un funzionamento prolungato in ambienti industriali.

L'integrazione nella linea di produzione include un'apertura di alimentazione di 300*350*140 mm, un'uscita di 300*180 mm (altezza 590 mm) e un'uscita per la buccia di 185*200 mm (altezza 460 mm). Si collega a linee di lavaggio, taglio e confezionamento.

Le certificazioni per l'esportazione a livello globale includono la certificazione CE per la conformità ai mercati internazionali. È disponibile una garanzia di un anno e un supporto globale per i ricambi per il servizio post-vendita.