Soluzione per un progetto chiavi in mano di attrezzature per la lavorazione di ortaggi a foglia verde freschi personalizzati, linea automatica di selezione, lavaggio e asciugatura

Flessibilità dei sistemi di controllo a frequenza variabile: Ogni motore è dotato di una regolazione indipendente della velocità tramite VFD, consentendo alla linea di passare agevolmente da erbe delicate a tuberi pesanti.

Preparazione a freddo senza utilizzo di temperature estreme: Grazie all'integrazione di acqua refrigerata, il processo rallenta attivamente la respirazione delle verdure e l'imbrunimento enzimatico.

Design compatibile con la pulizia in situ: Progettato con una struttura aperta, fondi dei serbatoi inclinati e tubi di spruzzo a sgancio rapido, riducendo fino al 50% i tempi di sanificazione e pulizia giornalieri dell'impianto.

Struttura robusta e antivibrazioni: Realizzata con tubi quadrati in acciaio inossidabile SUS304, con pareti spesse (50x50 mm o 38x38 mm), per garantire l'assenza di deformazioni strutturali e una stabilità continua, 24 ore su 24, anche sotto carichi elevati.

Scalabilità ad alta produttività: Configurazioni modulari scalabili, progettate per garantire una produzione costante e prevedibile, da 1000 kg/h a oltre 5000 kg/h, consentendo una facile espansione in base alla crescita della vostra attività.

Essiccazione centrifuga continua o dewatering a vibrazione: A seconda del materiale, è possibile scegliere tra essiccatori centrifughi ad alta resistenza o sistemi di vagliatura a vibrazione per eliminare l'acqua superficiale in eccesso.

Costruzione in acciaio inossidabile SUS304 di grado alimentare al 100%: Ogni struttura, serbatoio e tubatura sono realizzati in acciaio inossidabile SUS304 di alta qualità, resistente alla corrosione, progettato per resistere alle aggressive operazioni di pulizia chimica quotidiane.

Saldature igieniche e continue: Tutte le giunture sono realizzate con saldature TIG professionali e sabbiatura per eliminare le fessure che potrebbero ospitare batteri, garantendo la piena conformità agli standard HACCP, FDA e CE.

Architettura a risparmio di acqua ed energia: Dotata di sistemi integrati di filtrazione e riciclo dell'acqua che riducono il consumo di acqua fresca fino al 40% rispetto ai metodi di lavaggio tradizionali.

Centralina di controllo intelligente integrata: Dotata di un sistema centralizzato touchscreen PLC Siemens/Mitsubishi, che consente a un singolo operatore di monitorare e sincronizzare la velocità di tutte le fasi di lavaggio e taglio.